Mitt första försök att göra LCHF pannkakor gick minst sagt ”sådär”
– Men skam den som ger sig…
Och det här var faktiskt en betydligt ENKLARE variant !
Du behöver:
1 dl malen kokos
2 ägg
1 dl vispgrädde
1 krm salt
Gör såhär:
Kör kokosflingorna i en mixer så att de pulvriseras.
Tillsätt äggen och grädden.
Smaka av med lite salt och låt smeten svälla i ca 10 min.
Grädda sedan pannkakorna i ordentligt med smör på medelvärme !
Servera med lite mixade bär och vispad grädde.
************************************************************
Visst – ”Riktiga pannkakor” är det inte mycket som slår,
men det här är helt klart en OK ersättning om man vill slippa onödiga kolhydrater !
Viggo åt i alla fall med mycket god aptit… 😉
Kul med ett LCHF-recept på pannkakor, inte ska man behöva vara utan bara för att man bytt livsstil 😀
Testa att gör med fiberhusk
3 ägg
2,5 dl mjölk/grädde
2 msk fiber husk
lite salt.
Blanda allt och låt svälla ca 15 min. Stek på medelvärme. Servera med kesella och bär =) Eller grädde för din del som vill ha mycket fett hihihi
Tack för tipset då ska jag verkligen äta nåt innan 🙂 Då blir det som med redbull och då blir jag skakig och det gillar jag inte 🙂 tack det gör jag. Känner att det är dax att ta tag i livet men är ingen människa som passar för diet så får träna i stället 🙂
Åh, så gott!! Tack för receptet!
Smarrigt!
Äter du LCHF? Jag brukar äta LCHF men har ett uppehåll nu. 🙂
Men fiberhusken måste få svälla ordentligt. Annars blir det bara kladd
Åh, vilket bra tips! Har funderat på att börja med LCHF. Men jag tror att jag kommer sakna en hel del mat 😛 gör inte du det?
Vad duktig du är! Men du unnar dig aldrig godis? 🙂
Jag skulle INTE överleva utan pasta när jag jobbar :S
Ser att sara skrivit mitt recept här..Men det är grymt så prova..
För en pannkaka:
1 ägg
ca 1-2 msk grädde
strö i lite fiberhusk, ca 1msk
lite salt
låt stå 2 min för att svälla. Lägg i smörad stekpanna och vänd en gång, smakar och luktar precis som vanliga pannkisar!!
KRAM