Jag har fått chansen att vara med i ännu en HemmaSpotting ihop med Kronfågel och Spot & Tell.
Kronfågel har nyligen bytt utseende på sina förpackningar och vill därmed uppmärksamma sina kunder
på att produkterna bara kommer från utvalda svenska gårdar.
En annan nyhet är att man nu kan läsa på etiketten och se från vilken gård just din fågel kommer !
Häftigt va ?
Fröken M´s Sommar Wraps
Till 4 personer behövs:
ca 800 g kyckling bröst filé
2 avokado
2 mango
250 g körsbärstomater
Blandsallad
1/2 rödlök
150 g sockerärtor
Marinad till kycklingen. ( Vi använde sweet chilli )
Dressing av sweetchili sås och gräddfil, salt & peppar.
Tortilla bröd.
Gör såhär:
Sätt ugnen på 175 grader.
Bryn kyckling fileérna i smör i en stekpanna och lägg sedan över dem i en ugnsfast form.
Häll marinad efter smak över, salta, peppra och ställ in dem mitt i ugnen i ca 15 min.
Blanda 3 dl gräddfil med 3 msk sweetchillisås, salt och peppar – ställ i kylen tills maten ska serveras.
Skala mango och avokado och skär dem i tärningar – Körsbärstomaterna får vara hela !
Strimla rödlök och sockerärtor grovt och blanda ner dem i blandsalladen.
Skär kycklingen i bitar och servera den i tortilla bröd ihop med de andra tillbehören.
SMAKLIG MÅLTID !!
[ Där har ni vårt nya somriga alternativ till "fredags tacos" - sååå somrigt, fräscht och GOTT !! ]
Mums, låter riktigt smaskigt! kramar
Mmmmm när kan jag komma??
Kram
Åh, jag är mätt, men varför blev jag plötsligt hungrig igen?
Det där ska jag testa om 2 veckor. Spännande =)
Vi var på cirkus förra året och innan igår pratade William fortfarnde om det också.
Nu pratar han hela tiden ännu mera om cirkus haha.
Tack fina du. <3
Kramar.
Kram
Mmmmmums! De ser riktigt smarrigt ut!
Kram K
Men hallååå va gött!
Haha, jamen det blir perfekt! Vi kan ligga där bleka o taniga under sommarsolen tillsammans, i like
Nej vars…jäkligt tråkigt att det inte blir av förrän efter sommaren..men det är bara o gilla läget ju
Får se fram emot beach 2013
Meeen du, vilken bra idé! Lika bra att låta alla ungar va hemma ett tag ju! Stäng dagis o låt alla barn kurera sig!
Puss!
Trevligt med hemmaspottning! Och mums så gott det lät. Mango alltså? Spännande!
Kram
Gott
vad kul att du fick vara med igen 
Tack vad rar du är <3
Hur mår din lilla mini nu då? hoppas han mår bättre så ni får en mysig helg tillsammans
KRAM
Ja, det tycker jag:) Blev ju inget mer sist, bara en massa jobb ivägen:)
Halloj
Härlig blogg och härliga bilder
Vad ska du pyssla med idag?
Krams
Mums, såg gott ut
Ha en härlig torsdag kram Diana
sv: ja det är hon verkligen
Mums, detta såg somrigt gott ut! Men fick du plocka ut kycklingfiléer med din kupong eller har du pröjsat för dem själv? På min kupong står det bara ..ja vad är det nu..urbenade innanlår, kycklingbröst och nåt till. Och dessa tre varor hittar jag ingenstans! Något frustrerande!!
Absolut, matkassar förenklar verkligen livet känner jag. Tycker det är jobbigt att ständigt behöva tänka på vad man ska äta. Var duktig och gjorde veckomenyer förut, men det har jag ju tappat helt…
Tack för att du tryckte på min hotell-länk förresten
det äer ju kanon att man kan se vart maten kommer ifrån !
Härligt recept som kopieras direkt
Vad gott det lät! Helt klart en perfekt sommarvariant till tacos!